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정미식당은 2000년경에  창업한 부대찌개 전문점으로 20년 전통을 자랑한다. 처음 개업은 문산 선유리 지역에 위치해 있었으나 2020년경 재개발로 통일공원 인근의 파주읍으로 이전했다.본점 이외에도 문산 임진각점, 탄현 통일동산점, 일산지역 일산점 등의 분점도 운영하고 있다.
 
정미식당은 2000년경에  창업한 부대찌개 전문점으로 20년 전통을 자랑한다. 처음 개업은 문산 선유리 지역에 위치해 있었으나 2020년경 재개발로 통일공원 인근의 파주읍으로 이전했다.본점 이외에도 문산 임진각점, 탄현 통일동산점, 일산지역 일산점 등의 분점도 운영하고 있다.
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부대찌개를 주메뉴로 수제 화덕피자도 제공하여 다양한 소비자 계층을 타겟으로 했다. 부대찌개의 추가할 수 있도록 햄, 소시지, 모닝, 민찌, 스모크소시지, 베이컨 등을 주문에 따라 제공한다.  
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부대찌개를 주메뉴로 수제 화덕피자도 제공하여 다양한 소비자 계층을 타겟으로 했다. 부대찌개에 햄, 소시지, 모닝, 민찌, 스모크소시지, 베이컨 등을 주문에 따라 추가로 제공한다.  
    
인원에 맞추어 2인 및 3인에 맞춘 셋트 메뉴도 프리미엄 세트와 피자세트로 나누어져 있다.
 
인원에 맞추어 2인 및 3인에 맞춘 셋트 메뉴도 프리미엄 세트와 피자세트로 나누어져 있다.