연리희재
‘개성주악’이라는 건강한 쌀 베이스 디저트로 유명한 카페다.
위치와 주변 여건
360번 지방도를 타고 가다가 탄현 갈현리 장릉삼거리에서 좌회전한다. 갈현초등학교에서 600m 지나 왼쪽에 위치하고 있다.
카페에서 400m 지점에 유네스코 세계문화유산인 파주장릉이 있다. 신세계프리미엄아울렛과 헤이리 예술마을이 카페에서 4km 거리에 위치하고 있다.
브랜드
‘연리희재(緣里喜在)’는 한자 뜻과 같이 ‘인연이 만들어지고 기쁨이 있는 곳’을 의미한다.
건물과 시설
60평 규모의 1층 건물이다. 건물 우측에 삼각형 모양 텐트와 파라솔이 꽂힌 야외테이블이 여러 개 있다. 건물 앞쪽 야외 공간에도 테이블과 의자가 놓여 있다. 건물 안은 전체적으로 화이트 톤으로 되어 있고 원목 테이블과의 인테리어 조합으로 군더더기 없이 깔끔하다.
출입구에서 계산대로 가기 전 8가지 개성주악 종류별로 만든 모형이 전시되어 있다. 커다란 창밖으로 논이 보이고 논 뒤로 병풍처럼 둘러싼 얕은 산이 보인다.
디저트와 음료는 주문대에서 사전에 해야한다. 먼저 개성주악 중 원하는 종류를 말하면 접시에 골라 담아 준다. 바로 왼쪽에 계산대가 있어 개성주악 외 디저트, 음료를 주문하면 된다.
출입문 왼쪽에 별도 공간은 편안한 소파석과 천장에 매달린 원형 조명, 화분 인테리어로 깨끗함과 동시에 아늑함을 준다. 출입문 왼쪽에 포토존도 마련되어 있다. 화장실은 출입문 건너편 왼쪽에 있으며 남.여 공용이다. 주차는 카페 길 건너 빈 공터에 하면 된다.
주요 메뉴
디저트로 개성주악, 사과 콩포트, 생크림, 치즈곶감, 누텔라, 호두정과, 만다린오렌지, 도라지정과, 단호박 카스텔라 인절미, 찰떡파이가 있다.
커피는 아메리카노, 카페라떼, 바닐라라떼, 크림라떼가 있고, 라떼는 초코, 딸기, 미숫가루, 미숫페너, 한라봉이 있다. 브루잉 티에는 얼그레이, 크림슨펀치가 준비됐다.
티 블랜드에는 레몬 얼그레이티, 블랙허니자몽티, 석류 아이스티, 에이드에는 레몬, 자몽, 딸기, 핑크레몬이, 기타 음료로는 식혜, 블루베리요거트, 딸기요거트가 있다.
업소 정보
- 업 소 명 : 연리희재
- 영업시간 : 화~일요일 11:00 ~ 19:30(라스트 오더 19:00) *월요일 휴무
- 주 소 : 경기도 파주시 탄현면 장릉로51번길 48-21(갈현리 797-1)
- 전화번호 : 031-942-2225
- 개 업 일 : 2022. 4. 15.
분점과 매장
연리희재는 파주가 본점으로 갤러리아 백화점 압구정과 광교점에서 구입할 수 있고 마켓컬리에서도 주문이 가능하다. 단 마켓컬리는 기본 개성주악만 판매한다.
여론 여담
방문 후기
디저트로 개성주악, 호두정과, 누텔라, 생크림 4가지를 주문했다. 개성주악은 기본맛으로 호박씨 하나가 살짝 꽂혀 있고, 호두정과는 호두가, 생크림은 생크림과 청포도, 누텔라는 초코가 찹쌀떡 위로 토핑되어 있다.
일단 사이즈가 작고 동글한 모양이 귀엽다. 한 입 베어 물면 기름이 나오면서 즙청의 달콤함과 쫀득한 식감이 느껴진다.지금까지 먹어본 적 없는 맛이다. 토핑이 어떤 것이냐에 따라 맛이 조금씩 다르다. 안쪽은 도넛, 겉은 약과 맛이 난다. 음료는 아메리카노와 아이스 아메리카노를 마셨는데, 커피는 탄 맛은 전혀 없고 산미가 약간 있는 좋은 맛이다.
개성주악은 개성 지역에서 즐겨먹던 음식으로 찹쌀가루에 막걸리를 넣고 반죽하여 기름에 지져 낸 떡에 즙청을 입혀 만든 우리나라 전통 간식이다. 여러 디저트 중 생크림이 가장 맛있고 추천하고 싶다. 생크림 하나 더 주문하려고 하니 이미 솔드 아웃이라고 한다. 오픈한지 겨우 1시간 지난 시점이라 더욱 놀랍다. 매장에서 먹는 사람보다 포장해 가져가는 사람들이 훨씬 더 많다.
이 곳은 꽤 넓은 잔디정원을 품고 있는 주택형 카페다. 탁트인 논밭 뷰와 한적한 마을 풍경이 어우러져 목가적인 분위기가 느껴진다. 건강을 생각한 찹쌀로 만든 전통 찹쌀 떡 위에 다양한 토핑으로 특색 있는 연리희재만의 디저트를 맛볼 수 있는 카페다. 맛은 기본이고 보기에도 예쁜 색다른 디저트는 행복을 안겨준다.Puralqui (토론) 2023년 6월 1일 (목) 13:36 (KST)
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자료 출처